Compartiendo experiencias FISA 2014

Foto Fighetto

Con el objetivo de Compartir experiencias de esta FISA 2014, el Presidente Jorge Bonacorsi junto a directivos de las empresas coorganizadoras de la feria participaron de un ai???Almuerzo de trabajoai??? que se llevo a cabo el Restaurante Fighetto de nuestra ciudad.

Durante el Almuerzo, los empresarios fueron agazajados con los platos ganadores de la Ronda Clasificatoria Regional Bahia Blanca del torneo de chefs ai???Buscando el Menu Argentinoai??? que se llevo a cabo en el espacio ENTRA A LA COCINA en FISA 2014.

El menA? ofrecido consistio en Ai??Sopa Morada con bocadito de tortilla 4 quesos como entrada y Chivito Negro, con Brochette flambeados y Flan de RA?cula como Plato Regional. Los platos fueron creado por los chefs, Ai??Gabriel Espinosa, Pablo Cipollari y Graciela MuAi??oz del restaurante Fighetto del Grupo Don Bartolomeo.